каталог
Кошик пустий
Наповніть його товарами
Список бажань пустий
Наповніть його товарами
Укр
кабінет
Кошик
Кошик
порожній
До сплати
0 товарів
0 грн
Оформити замовлення
Ваш кошик порожній.

Перегляньте наші товари, щоб зробити замовлення

Похлебкин Вильям Васильевич
Все о пряностях
Код товару: 117606
Немає в наявності
Все о пряностях
Все о пряностях
Все о пряностях
Похлебкин Вильям Васильевич
Все о пряностях
Код товару: 117606
Немає в наявності
Немає в наявності

Опис товару

Международно известный автор-кулинар В. В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Характеристики
Оплата і доставка
Повернення
Автор Похлебкин Вильям Васильевич
Видавництво Центрполиграф
Серія Высокая кухня
Страниц 208
Год 2005
Формат 84x108/32 (130х205 мм)
Язык Русский
ISBN 5-9524-1888-0
Обложка Мягкая обложка

Рекомендовані товари

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
Осознанное питание. Разумный выбор
История пива в комиксах
История пива в комиксах
Джонатан Хеннесси, Майк Смит
1 200 грн
Вина. Иллюстрированный гид
Вина. Иллюстрированный гид
Марк Шпаковский
600 грн
Живая кухня. Трансерфинг обновления
Живая кухня. Трансерфинг обновления
Вадим Зеланд, Чед Сарно
Немає в наявності
Раздельное питание для взрослых и детей
Wine Tasting / Дегустація вина
Wine Tasting / Дегустація вина
Michael Broadbent
2 260 грн
Целебные пряности для здоровья
Целебные пряности для здоровья
Даников Николай
150 грн