каталог
Кошик пустий
Наповніть його товарами
Список бажань пустий
Наповніть його товарами
Укр
кабінет
Кошик
Кошик
порожній
До сплати
0 товарів
0 грн
Оформити замовлення
Ваш кошик порожній.

Перегляньте наші товари, щоб зробити замовлення

Володимир Саркісян
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Код товару: 125667
В наявності
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Володимир Саркісян
Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі
Код товару: 125667
В наявності
280 грн
Немає в наявності

Опис товару

«Хімія повсякдення» — це захопливий науково-популярний путівник навколишнім світом, який доводить, що наука — це не нудні формули в підручниках, а все те, що оточує нас на кухні, у ванній чи навіть у тарілці з обідом. Володимир Саркісян, хімік за фахом та популяризатор науки, ставить за мету зруйнувати міфи про «страшну хімію» та навчити читача критично мислити. Це книга про те, як працюють звичні речі, чому відбуваються певні процеси в нашому побуті та як знання основних законів природи допомагає нам бути свідомішими споживачами. Автор розмовляє з читачем простою мовою, приправляючи складні пояснення влучним гумором та цікавими історичними фактами.

У центрі уваги автора — звичайнісінькі предмети та явища, які ми часто сприймаємо як належне. Володимир Саркісян детально розбирає склад шампунів, мийних засобів та пральних порошків, пояснюючи різницю між маркетинговими обіцянками та реальною дією поверхнево-активних речовин. Окремий великий блок присвячено «кухонній хімії»: від секретів ідеально смаженої картоплі та реакції Маяра до того, що насправді відбувається під час бродіння тіста чи заварювання чаю. Читач дізнається, чому не варто боятися написів «Е» на етикетках, як правильно виводити плями та чому деякі народні методи прибирання можуть бути не лише марними, а й небезпечними. Це справжня інструкція з експлуатації навколишнього середовища, яка перетворює складні наукові теорії на практичні поради для кожного.

Твір належить до категорій науково-популярної літератури (Non-fiction), хімії та побутової енциклопедії. Книга стане ідеальним вибором для допитливих дорослих та підлітків, які хочуть розуміти логіку природних процесів, прагнуть розібратися у складі продуктів та побутової хімії, а також для тих, хто любить дізнаватися несподівані факти про найбанальніші речі.

Характеристики
Оплата і доставка
Повернення
Автор Володимир Саркісян
Видавництво Віхола
Сторінок 176
Рік видання 2021
Розміри 130x200 мм
Мова Українська
ISBN 978-617-7960-17-0
Обкладинка М'яка

Рекомендовані товари

Кто мы такие? Гены, наше тело, общество
Кто мы такие? Гены, наше тело, общество
Роберт Сапольски
Немає в наявності
Теория Всего
Теория Всего
Стивен Хокинг
150 грн
Краткая история времени
Краткая история времени
Стивен Хокинг
200 грн
Дивовижні технології. Дизайн та інтернет речей
Эгоистичный ген
Эгоистичный ген
Ричард Докинз
650 грн