«Уксус и крокодилы» — это знаковая антология малой прозы, ставшая результатом большой литературной охоты, проведенной Максом Фраем (Светланой Мартынчик) в 2006 году. Книга издана в рамках проекта «ФРАМ» и представляет собой срез лучшего, что было создано в жанре короткого рассказа на тот момент. Название сборника — ироничная метафора разнообразия человеческого опыта и литературных вкусов: здесь есть и острота «уксуса», и экзотическая опасность «крокодилов». Это манифест живой, неформатной литературы, отказывающейся вписываться в жесткие рамки коммерческих жанров.

Антология собрала под одной обложкой как признанных мастеров, так и на тот момент совсем новых авторов, многие из которых впоследствии стали звездами современной прозы. В сборник вошли произведения таких авторов, как Линор Горалик, Станислав Львовский, Дмитрий Горчев, Александр Житинский, Оксана Панкеева и многих других. Каждый рассказ — это отдельная вселенная: от бытового реализма и тонкой психологической драмы до откровенного сюрреализма, абсурда и городского фэнтези. Макс Фрай, как блестящий куратор, выстроил структуру книги так, чтобы читатель постоянно находился в состоянии легкого интеллектуального шока, переходя от смеха к размышлениям о вечном.